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2016/06
红薯淀粉是优质淀粉，易于为人体吸收利用，食用性好，75%用于食品行业，并且多用于粉丝、粉条、粉皮的加工，是食品工业的重要原料；同时还有广泛的工业用途，可制酒精，用于纺织、化工
野生植物淀粉加工 随着人们生活水平的提高，天然野生植物保健淀粉加工前景看好，开发利用价值大。近年来，我国天然野生植物淀粉，因其无污染，口味纯正，营养丰富，在国内外市场非常走
本文主要向我们介绍了粉碎方法对淀粉提取率的影响。刨丝式粉碎和锤片式粉碎是常见的两种粉碎方式，这两种粉碎方式各有各的优点和缺点。南阳固德威薯业结合这两种粉碎方式的优点，采用了二级粉碎的方式，可以较大幅度的降低能耗和提高淀粉提取率。
本文主要向我们介绍了淀粉烘干机械在薯类及葛粉加工中的应用。淀粉干燥的方法主要有以下三种干燥方法。目前淀粉行业普遍采用的是气流干燥机。此机特别适用于热敏性物料的干燥，由于物料和气流同向流动，所以干燥温度较低，用于淀粉干燥保证了淀粉不糊化。
美彩国际淀粉加工酸浆生物脱色法概述（固得威薯业培训教材摘要）酸浆由淀粉过滤精液自然发酵而成。它是用后工序发酵的淀粉澄清水加入到前工序的粉浆中，用酸浆调控分离出杂质的淀粉脱色方
本文主要向我们介绍了淀粉旋流器。淀粉旋流站近年来随着淀粉工业的迅速发展，淀粉旋流器的应用也日趋广泛。
美彩国际本文主要向我们介绍了淀粉旋流器的几个概念。包括有对淀粉旋流器内的一些设备的介绍和不同类型的淀粉旋流器的介绍。阅读了本文后我们对淀粉旋流器就有了一个具体的认识，这有助于我们选择适合自己的淀粉旋流器。
关键词：木薯淀粉 淀粉加工设备 木薯(学名Manihot esculenta Crantz) 也称树薯、木番薯，为世界三大薯类(木薯、甘薯、马铃薯)之一，在世界各地有不同名称，在亚洲叫“Tapioca&
本文主要为我们分析了无公害粉丝机械化的生产条件。加工用水符合要求，厂区环境路面平整不起尘，无有毒有害气体，禁止饲养动物。厂房布局合理，卫生设施应符合标准，粉丝加工设备应按工艺流程合理布局。
首先要选择合适的薯类淀粉加工工艺，薯类淀粉的加工工艺基本都是如下过程：清洗，粉碎，筛分，除砂，浓缩，精制，脱水，烘干。
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